Known in Japanese as Shichimi, this seven spice blend combines red pepper, sansho pepper, roasted orange peel, black and white sesame seeds, seaweed and ginger for a complex mixture of aromatic, savoury, and spicy flavours. Perfect for highlighting the taste of your dish or it can even be used as an excellent decorartion.
 
Γνωστό στα Ιαπωνικά ως Shichimi, αυτό το μείγμα επτά μπαχαρικών συνδυάζει κόκκινο πιπέρι, πιπέρι sansho, ψητή φλούδα πορτοκαλιού, μαύρο και άσπρο σουσάμι, φύκια και τζίντζερ για ένα σύνθετο μείγμα αρωματικών, αλμυρών και πικάντικων γεύσεων.