Pure potato starch from the Hokkaido region of exceptional finesse and whiteness.
It has a strong transparent foam. It is suitable for all cuisines:  Western and Japanese, also using for Mochi making. Ingredients: Potato starch.
 
Αγνό άμυλο πατάτας από την περιοχή του Χοκάιντο εξαιρετικής φινέτσας και λευκότητας.
Είναι κατάλληλο για όλες τις κουζίνες:  Δυτική και Ιαπωνική και χρησιμοποιείται ακόμη και για την παρασκευή Mochi.